La Asociación de Comedores ecológicos, hace balance de su labor de la ayuda del documental «El Plat o la Vida»

En el marco de la semana del Consumo Responsable y Seguro, el PEMB – Pla Estratègic Metropolità de Barcelona – organizó un cinefórum sobre comedores escolares alrededor del documental ‘El plat o la vida’.

El acto que tuvo lugar en el cine cooperativo Zumzeig, fue moderado Marta Pons, técnica en políticas alimentarias del PEMB y contó con la presencia de Francesc Magrinyà, director de planificación estratégica del Área Metropolitana de Barcelona (AMB); Berta Vidal, investigadora del Centro de Investigación en Economía y Desarrollo Agroalimentario (CREDA); Joan Maria Ribas, de la empresa Ecomenja, que gestiona comedores escolares del Vallès Oriental, Vallès Occidental, Barcelonès y Maresme; Nani Moré, directora y protagonista del documental y actual miembro de la Asociación de Comedores Escolares y Miquel Riera, agricultor de Horta Plan de Munt y participante del documental.

El Plat o la Vida, documental de Claraboia filmado en 2012, plantea la necesidad de una mirada transformadora a los comedores escolares, permite retomar y nutrir el debate, hoy todavía vigente, a través de la vivencia de su directora y también cocinera, la Nani Moré, que dejó su trabajo en un geriátrico porque su conciencia no le permitía seguir ofreciendo alimentos de mala calidad a los usuarios del centro. Fue entonces cuando decidió dar el salto a las escuelas y educar en la buena alimentación de los niños con producto ecológico.

Puede consultar la crónica que el PEMB ha publicado en su web, aquí.